2009贺岁面包
很久没有写美食的博了,今天这个算2009年第一篇,做的是心型的,春节将近,就算是贺岁面包了!祝福我所有的亲人朋友,心想事成!祝福天下的情侣,心心相印!有情人终成眷属! |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉 |
【辅料】三花淡奶,酵母,糖 |
【制作步骤】
1.所有原料揉成团,到扩展阶段。 我没用水,全用的三花淡奶。 | 2.第一次发酵。 |
3.发酵好后,分成几分,挤出空气,团成团。 | |
4.放在心型的蛋糕模具里,二次发酵。 | |
5.烤箱预热,160度,15—20分钟。 |
【2009贺岁面包做法小贴士】