韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋不仅好吃,又是一到简单的快手菜。韭菜散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,还能增强消化功能。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜400g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.韭菜切段 | |
2.鸡蛋加适量盐搅匀 | |
3.炒锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛出。 | |
4.炒锅再到少许油,下切好的韭菜断翻炒 | |
5.炒软韭菜再加少许盐调味 | |
6.在倒入炒好的鸡蛋炒匀出锅 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
鸡蛋是加盐搅匀的,再炒韭菜是要少放盐。 |
韭菜炒鸡蛋不仅好吃,又是一到简单的快手菜。韭菜散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,还能增强消化功能。 |
【主料】韭菜400g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.韭菜切段 | |
2.鸡蛋加适量盐搅匀 | |
3.炒锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛出。 | |
4.炒锅再到少许油,下切好的韭菜断翻炒 | |
5.炒软韭菜再加少许盐调味 | |
6.在倒入炒好的鸡蛋炒匀出锅 |
鸡蛋是加盐搅匀的,再炒韭菜是要少放盐。 |