蛋挞

03-21 投稿:随便逛逛121
馋了!自己做,超级香!

【食材与调料】

【主料】淡奶油120克,牛奶80克,低筋面粉10克,蛋黄2个
【辅料】糖30克

【制作步骤】
蛋挞 1.淡奶油、牛奶、糖加热至糖融化晾凉
蛋挞 2.加入两个蛋黄搅匀
蛋挞 3.加入10克低筋面粉搅拌至无颗粒
蛋挞 4.过筛
蛋挞 5.倒入塔皮中八分满、220度烤20分钟即可

【蛋挞做法小贴士】
小贴士上面的量我正好做了8个,一点也没浪费。

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