圆白菜肉骨汤
花鱼儿家的家常菜~~~~~~圆白菜肉骨汤,简单的做法、补钙、营养又鲜美。。。 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜365g,肉骨525g |
【辅料】盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.食材:圆白菜、肉骨(已焯水) | |
2.将圆白菜撕成小块清洗一下,捞出待用。 | |
3.将已焯水的肉骨下入高压锅中。 | |
4.加适量的料酒。 | |
5.加入一些清水。 | |
6.接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 | |
7.焖至没气后开盖。 | |
8.然后,合入清洗好的圆白菜煮开,煮至圆白菜断生。 | |
9.最后,加适量的盐。 | |
10.调味翻匀,即成。 |
【圆白菜肉骨汤做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。 |