咖喱土豆牛肉
| 记录简单生活，上传简单家常菜。把博客当日记，把做菜当兴趣，小生活大世界，一切顺其自然。今天还在这里陪着你学简单的菜，说简单的话。 所以转载些好吃的菜大家一起分享。 |
【食材与调料】
| 【主料】咖喱100克，牛肉300克，土豆400克 |
| 【辅料】葱20克，姜20克，蒜20克 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。 |
 | 2.锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去，因为我的土豆还是比较多的。 |
 | 3.混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。 |
 | 4.锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。 |
 | 5.大火烧开，转小火烧20分钟这样，土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了，因为咖喱本身就有咸味的。 |
【咖喱土豆牛肉做法小贴士】
