烤地瓜
| 自己做的烤地瓜吃着放心哦！红薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】地瓜500g |
| 【辅料】锡纸1张 |
【制作步骤】
 | 1.将地瓜用水洗净削皮（我只是处理了发黑和带小坑的地方，这样剩下的就全部能吃了。 |
 | 2.地瓜排入铺好锡纸的烤盘。 |
 | 3.放入提前预热好的烤箱，240度、30分钟。 |
 | 4.取出翻面后再继续烤20分便可以了。 |
【烤地瓜做法小贴士】
| 如果把地瓜整个的包上锡纸，烤出来的地瓜嫩嫩软软的也很好吃。 |
