#美味的朋友#叮当猫包
| 现在的儿童真幸福，要啥有啥，吃喝不愁，穿行不愁，玩乐也不愁，想起我们那年代的六一儿童节，学校发个红鸡蛋，有几个果冻和苹果，已经超级超级开心。不管怎么样,现在能在自己的消费力范围内都会给孩子最好的，都希望孩子开心健康快快乐乐。我们那个年代的动画片也不多，以中国风为主，随着时间，日本的动画片进入中国市场，我也是很喜欢看的，小丸子，蜡笔小新，哆啦A 梦等等记忆犹新。叮当机器猫口袋的魔法法宝永远是那么奇妙，让很多孩童对生活都充满了幻想。想想也是好事，给我们的童年带来了快乐!我也带来属于自已还可以食用的蓝胖子。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉300g，牛奶185g，酵母3g，盐2g，糖15g，肉馅料250g |
| 【辅料】蓝色食用色素1滴，红曲粉1g |
【制作步骤】
 | 1.把所有材料混合揉成有弹性光滑面团。面团发成两倍大。分出2，8比例，2成面团加入1滴Dba色膏揉成蓝色。 |
 | 2.蓝，白面团分别排气，揣面，令面团没有气孔。分成如图比例小剂子,醒发十分钟 |
 | 3.白色面胚捍圆，包入肉馅，收口向下， |
 | 4.滚圆 |
 | 5.蓝色部分捍成薄半圆长形， |
 | 6.以能包住2分之1包子的大小，把蓝色部分盖在白色部分的三分之一处，保持微微的U形才会立体，蓝色多余的包边往底部收口贴紧 |
 | 7.用白面团划出圆形，中间贴上，作为眼部 |
 | 8.红曲粉用少量水稀开，描上叮当的表情。 |
 | 9.放蒸锅内温水醒发1.5倍大，大火烧开水，中小火蒸15分钟，关火后焖5分钟才掀盖，搞掂！ |
【#美味的朋友#叮当猫包做法小贴士】
| 小贴士处理造型时花费时间比较多，最好一次过包好包子再造型，这样更快。 |
