肉桂烤香蕉

01-14 投稿:18LS28x
个人认为,熟香蕉比生香蕉有魅力多了~~~~无论是煎、炸、烤,熟香蕉的香甜软糯都散发着迷人的香味~~~~这道【肉桂烤香蕉】做法简单,口感却不简单~~~它也可以作为下午茶招待朋友哦~~~~~

【食材与调料】

【主料】香蕉2根,蜂蜜10g,肉桂粉10ml,葡萄干15g
【辅料】锐澳鸡尾酒适量

【制作步骤】
肉桂烤香蕉 1.葡萄干用锐澳鸡尾酒浸泡10分钟;
肉桂烤香蕉 2.香蕉备好,不要太生,也不要太熟;
肉桂烤香蕉 3.将香蕉的顶上的皮剥掉,底部的留着;
肉桂烤香蕉 4.用水果刀给香蕉分段,不用切到底;
肉桂烤香蕉 5.将香蕉放进不粘烤盘,在香蕉表面刷一层蜂蜜;
肉桂烤香蕉 6.撒上肉桂粉;

肉桂烤香蕉 7.将浸泡过的葡萄干嵌入香蕉缝里;
肉桂烤香蕉 8.烤箱160度预热;
肉桂烤香蕉 9.将烤盘放入烤箱,上下火160度烤12分钟左右;
肉桂烤香蕉 10.出炉的香蕉上,可撒些葡萄干点缀,倒上鸡尾酒,享受下午茶吧。

【肉桂烤香蕉做法小贴士】
小贴士1、葡萄干用鸡尾酒浸泡,口感更佳;或者用温水浸泡也行;
2、烘烤时间因人而异,喜欢更为软烂香甜的口感,可适当延长烘烤时间;

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