「辅食」牛肉圆葱小馄
宝宝的午餐,肉质补铁含有丰富的蛋白质,蔬菜补充维生素,面补充碳水化合物,营养丰富! |
【食材与调料】
【主料】牛肉20克,圆葱1/6个 |
【辅料】盐少许,酱油少许,香油少许,西红柿半个,西兰花适量,面适量,水适量 |
【制作步骤】
1.牛肉泡出血水 | |
2.牛肉剁碎后和洋葱一起剁成更细碎的馅儿 | |
3.加入适量蛋清一个方向搅 | |
4.加入少许酱油 | |
5.加入少许香油 | |
6.加入少许盐搅拌均匀备用 | |
7.面和成团盖上醒10分钟 | |
8.压面机压薄面皮 切成约4*2.5厘米的小面片 | |
9.取一个面片放上馅儿 | |
10.斜角对折 | |
11.尾部粘合 | |
12.包好咯,剩下的小面片做成蝴蝶面一起煮 | |
13.西兰花柿子炝锅下馄饨煮熟 |
【「辅食」牛肉圆葱小馄做法小贴士】
小贴士牛肉和洋葱一起剁更加入味! 宝宝吃的少盐 |