做个可爱的龙猫包子,
前不久陪孩子看了《龙猫》,小孩很喜欢龙猫萌萌的形象,也被电影里温馨的情节感动。孩子挺懂事听话,就是有时厌食,这不做了龙猫包子,一下勾起他的食欲。哈哈哈~ |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉75g |
【辅料】盐2g,糖15g,酵母2g,食用色素适量,馅料适量 |
【制作步骤】
1.放入面粉,糖,盐,酵母跟水并揉匀 | |
2.分成4份 | |
3.最大的一个面团滴上几滴黑色食用色素,并揉匀至整个成灰色,这是大龙猫材料; 最小的一个也滴黑色色素,这是眼睛跟胸前毛毛用的;还有一个滴上蓝色色素,用在中龙猫 | |
4.灰色面团切出剂子擀成圆形包上馅料并揉圆 | |
5.蓝色面团切出剂子擀成圆形包上馅料并揉圆 | |
6.蓝色面团捏出2个耳朵 | |
7.没有色素的白面团擀平,用刀子划出大圆形 | |
8.用剪刀剪出一些小圆,黑色面团用剪刀剪出一些波浪形 | |
9.上面图形分别贴到灰色,蓝色面团上 | |
10.造型效果 | |
11.包子放锅里倒油,2分钟后放矢量水盖锅烧火10分钟,这是生煎做法,如果想用要蒸也可以哈 | |
12.大龙猫耳朵比较大,不容易一次造型,所以我是弄热后再用牙签固定上去 |
【做个可爱的龙猫包子,做法小贴士】
小贴士做法动图版可以到我的博客看,嘻嘻http://blog.163.com/wp73_361/blog/static/26890208820170344215339/ |