最家常最好吃的菜
这是我昨天晚上炒的一道菜,肉香苔脆甜,非常好吃。【做法】1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。 小贴士:不要盖锅盖,否则蒜苔会变色,不脆了 |
【食材与调料】
【主料】五花肉100克,蒜苔300克 |
【辅料】葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许 |
【制作步骤】
【做法】 | 1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段 2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐 3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。 |
【最家常最好吃的菜做法小贴士】