自制西瓜果酱

01-05 投稿:芯影
夏天我家的水果就西瓜最多了...基本上西瓜皮都扔掉了...也就是偶尔凉拌着吃...现在不会再浪费了呵呵。

【食材与调料】
【主料】西瓜皮250g
【辅料】白糖适量

【制作步骤】
自制西瓜果酱 1.西瓜皮洗净
自制西瓜果酱 2.去除外面的绿皮 红壤也尽量去除 切丁
自制西瓜果酱 3.放入料理机搅碎
自制西瓜果酱 4.倒入锅中
自制西瓜果酱 5.依个人口味加入白糖煮开
自制西瓜果酱 6.煮开后小火 收汁
自制西瓜果酱 7.晾下 装入瓶里 放入冰箱即可

【自制西瓜果酱做法小贴士】
收汁的时候用锅铲搅一搅

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