自制酸奶
| Duang 的一下，酸奶就学会了。 今天教大家一份自制酸奶的简单教程。 赶紧mark一下，get一下新技能吧。嘿嘿…… |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶250g |
| 【辅料】乳酸菌0.5g，白糖10g |
【制作步骤】
 | 1.准备并称好各类食材 |
 | 2.将盛放酸奶的玻璃杯用开水浸泡消毒 |
 | 3.常温的牛奶倒入容器中，加入菌粉，搅拌均匀 |
 | 4.再将白糖加入，搅拌均匀 |
 | 5.将牛奶倒入杯中（8分满），盖上盖子（如没盖子的，可以用保鲜膜盖住） |
 | 6.放入烤箱进行发酵，烤箱调至发酵功能，发酵8~10小时，等酸奶凝固后即可食用 |
 | 7.或放冰箱冷藏保存即可 |
 | 8.成品图 |
【自制酸奶做法小贴士】
| 小贴士1、发酵时间要足够。 2、发酵温度要达到40°左右。 |
