葫芦饼

04-07 投稿:coffee1
姥爷做的葫芦饼,外焦里嫩!!虽然在北京也可以吃到糊塌子但是总没有家里的味道

【食材与调料】

【主料】葫芦一个,鸡蛋两个,面粉适量,玉米面适量
【辅料】盐适量,十三香适量

【制作步骤】
葫芦饼 1.嫩西葫芦一个
葫芦饼 2.用擦子擦成丝,加入盐,十三香调味
葫芦饼 3.鸡蛋准备!
葫芦饼 4.与西葫芦拌匀
葫芦饼 5.倒入面粉,加少许玉米面,搅拌均匀成糊状
葫芦饼 6.热锅凉油,两面煎金黄

【葫芦饼做法小贴士】

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