自制肉松
【食材与调料】
【主料】里脊肉1斤 |
【辅料】八角,葱,姜3克,酱油,料酒,盐,糖,咖喱粉适量 |
【制作步骤】
1.先把肉放葱姜八角煮,在锅中加油翻炒撕成细丝的肉,翻炒一会加入酱油,盐,糖,咖喱粉,继续翻炒,直到翻炒干,在用刀切成碎末。有研磨机,用研磨机打碎也可以。 | |
2.先把肉放葱姜八角煮,在锅中加油翻炒撕成细丝的肉,翻炒一会加入酱油,盐,糖,咖喱粉,继续翻炒,直到翻炒干,在用刀切成碎末。有研磨机,用研磨机打碎也可以。 | |
3.先把肉放葱姜八角煮,在锅中加油翻炒撕成细丝的肉,翻炒一会加入酱油,盐,糖,咖喱粉,继续翻炒,直到翻炒干,在用刀切成碎末。有研磨机,用研磨机打碎也可以。 |
【自制肉松做法小贴士】