里脊肉脆蘑菇
【食材与调料】
【主料】里脊肉300g，蘑菇200g，蒜适量，姜适量 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，酱油适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.里脊肉切条 |
 | 2.放入盐 鸡精 淀粉 放冰箱冷藏30分 |
 | 3.蘑菇洗净 撕碎 |
 | 4.准备大蒜和红椒 切碎 |
 | 5.腌好后 锅烧热 热锅凉油 放入里脊肉炒 |
 | 6.炒几下放入大蒜 红椒碎 淋入料酒 |
 | 7.这时候放入蘑菇 继续炒 |
 | 8.炒熟放入盐鸡精调味 就可以出锅了 |
【里脊肉脆蘑菇做法小贴士】
【主料】里脊肉300g，蘑菇200g，蒜适量，姜适量 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，酱油适量，淀粉适量 |
| 1.里脊肉切条 |
| 2.放入盐 鸡精 淀粉 放冰箱冷藏30分 |
| 3.蘑菇洗净 撕碎 |
| 4.准备大蒜和红椒 切碎 |
| 5.腌好后 锅烧热 热锅凉油 放入里脊肉炒 |
| 6.炒几下放入大蒜 红椒碎 淋入料酒 |
| 7.这时候放入蘑菇 继续炒 |
| 8.炒熟放入盐鸡精调味 就可以出锅了 |
