自制鸡肉肉松的做法,怎么做自制鸡肉肉松好吃,做自制鸡肉肉松需要哪些食材?-优卡食谱网

这两天我家厨房改造，所有的家当都打包入库了，只有这台面包机在外面。最近的伙食就靠它了。我们一家都是肉控，每天都要吃肉。今天用面包机烤了一些鸡肉松，煮了点粥。今天的晚餐就是肉松拌粥了。自打听过有关肉松的传言后，一直就对肉松有疑惑。所以我家基本上不买肉松。我家娃小的时候就没给她吃过肉松，总是觉得不干净。现在好了，柏翠出了一款面包机，带制作肉松的功能。非常的实用而且操作也很简单。我们现在可以远离防腐剂，吃上安全又卫生的肉松了。

【食材与调料】

【主料】鸡胸肉500g

【辅料】芝麻适量，盐适量，葱适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，酱油适量，糖适量，鸡粉适量，五香粉适量

【制作步骤】

	1.鸡胸肉洗净，撕去筋膜。
	2.将鸡胸肉切成条状。
	3.准备好葱姜八角桂皮。
	4.汤锅中注入水，加入鸡肉和葱姜八角桂皮烧开，撇去血沫，煮至20分钟后关火焖10分钟。
	5.将鸡肉条捞出，沥干水分。
	6.放入食品袋中，用擀面杖轻轻敲打，使鸡肉松散。
	7. 把松散的肉条放入面包桶中，加入适量的糖盐鸡粉酱油五香粉。
	8.接通电源，启动 17 肉松程序。
	9.在最后10分钟的时候，添加上芝麻。
	10. 程序结束，美味可口的肉松就可以享用了。