芝士鸡肉卷
| 这道芝士卷鸡胸肉免去油炸，采用烘烤的方式吃起来更健康。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉片 |
| 【辅料】鸡蛋，淀粉，面包糠0 |
【制作步骤】
 | 1.依次分别是腌制好的鸡胸肉，芝士片，淀粉，鸡蛋液，面包糠 |
 | 2.拿一块鸡胸肉沾取少于淀粉，然后放上芝士片 |
 | 3.卷好裹上淀粉 |
 | 4.裹上蛋液 |
 | 5.最后裹上面包糠 |
 | 6.用锡纸包好（也可以不用锡纸） |
 | 7.烤箱预热200度5分钟，入烤箱175度30分钟。时间和温度看自家烤箱脾气来调节。如果不裹锡纸就要刷点油在表面，刷油后口感会更好。 |
 | 8.烤好了，鸡胸肉可以切大点，我这是切小了，芝士片有些没包住，不过完全不影响口感。 |
【芝士鸡肉卷做法小贴士】
| 小贴士鸡肉提前腌制好入味，卷得时候尽量卷得紧点。 |
