自制腐竹
| 原料也要自己做 腐竹可以做干锅 涮锅 炒菜之类的 自己做也很简单 而且很干净 吃的也放心 |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆100g |
| 【辅料】水600g |
【制作步骤】
 | 1.黄豆泡十二个小时 |
 | 2.放入豆浆机打成豆浆 |
 | 3.滤出豆渣 |
 | 4.放入锅中煮开 |
 | 5.煮开后表面慢慢形成一层像奶皮的东西 |
 | 6.用筷子挑起来 悬挂 |
 | 7.挑起腐竹皮用筷子挂着 悬挂晾干 |
 | 8.干后取下来 |
【自制腐竹做法小贴士】
| 挺简单的 煮开以后要在通风处才能形成哦 |
| 原料也要自己做 腐竹可以做干锅 涮锅 炒菜之类的 自己做也很简单 而且很干净 吃的也放心 |
| 【主料】黄豆100g |
| 【辅料】水600g |
| 1.黄豆泡十二个小时 |
| 2.放入豆浆机打成豆浆 |
| 3.滤出豆渣 |
| 4.放入锅中煮开 |
| 5.煮开后表面慢慢形成一层像奶皮的东西 |
| 6.用筷子挑起来 悬挂 |
| 7.挑起腐竹皮用筷子挂着 悬挂晾干 |
| 8.干后取下来 |
| 挺简单的 煮开以后要在通风处才能形成哦 |
