自制宝宝虾皮粉
| 众所周知，虾是补钙的最好东西，可是有的宝宝还没出牙，没办法吃怎么办？那就把虾皮磨成粉吃呗。做面条，煮粥，蒸蛋，炒菜，都可以加一点“虾粉”进去，美味又健康，是宝宝天然的补钙佳品。宝宝大了，对钙的需求量大啦！给他买的钙一律不吃，换了各种牌子都无济于事，为此急坏了我和宝爸。一天我们晚饭吃的大虾，突然间脑袋灵光一闪。虾可是有“钙库”之称的呢！于是我就开始上网查资料，怎样制作虾粉、以及小宝宝能否食用。而且还特意问过医生，是否食用的。医生告诉我，药补不如食补，于是我就更有动力啦！ |
【食材与调料】
【主料】虾皮1盒 |
【制作步骤】
 | 1.到超市或是市场，挑选新鲜匀称的虾皮。（温馨提示：第一次做可以少买点，因为有的宝宝可能会对海鲜过敏） |
 | 2.就是将买来的虾皮洗干净，我可是足足洗了有二十几遍的。（洗虾皮时，顺便将用来成虾粉的容器一起清洗下，倒扣消毒，控干水份） |
 | 3.把洗好后的虾皮，摊开晾晒。（越薄越好，最好是大晴天。太阳足，水份容易蒸发） |
 | 4.这是晒好后的虾皮，看起来干干的，没有水份就可以了 |
 | 5.将晒好后的虾皮，用锅炒香。（注意：锅中一定要干，无水无油，小火、干锅、慢炒、不停搅动，千万不要炒糊） |
 | 6.这是炒好后的虾皮，颜色微微金黄刚刚好 |
 | 7.将炒好的虾皮，放入料理机。（用干磨杯）先开低档打碎，在开高档打成细细的粉末即可 |
 | 8.将磨好的虾粉，倒入事先准备好的容器就好啦！夏天的话，最好放冰箱保存，我每次做的比较少。（温馨提示：所有容器最好事先消毒） |
 | 9.每次最好不要做太多，自己做的虾粉非常棒哦！给宝宝煮面煲汤放点，可以提鲜，很不错的。 这里面放了菠菜叶、海苔还有虾粉，宝宝可喜欢了，一次一小碗面呢！ |
【自制宝宝虾皮粉做法小贴士】
