紫薯芝士球
| 紫薯是一种理想的减肥食品，它所含的热量非常低，比一般米饭低得多，所以食用后不仅不用担心会发胖，反而起到减肥作用。紫薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护皮肤、延缓朽迈有一定的作用，国外很多女性把紫薯当作驻颜美容食品。 |
【食材与调料】
| 【主料】紫薯泥100g，糯米粉100g |
| 【辅料】芝士适量，芝麻适量，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备紫薯泥。 |
 | 2.放入糯米粉和牛奶。 |
 | 3.揉成面团。 |
 | 4.分成圆形剂子。 |
 | 5.把芝士撕成小片。 |
 | 6.取一个剂子压成圆形。 |
 | 7.放入芝士。 |
 | 8.包起来，整理成圆球。 |
 | 9.裹上芝麻，烤箱预热，上下火180度12分钟。 |
【紫薯芝士球做法小贴士】
| 裹芝麻时，圆球上撒些水，这样芝麻不容易脱落。 |
