紫薯小猪馒头

03-03 投稿:dadoudo
努力练习花样面食,又可爱又好吃,看着也有食欲。

【食材与调料】

【主料】紫薯80g,小麦面粉300g
【辅料】酵母10g,盐适量,水适量

【制作步骤】
紫薯小猪馒头 1.紫薯蒸锅里蒸熟,用勺子压扁
紫薯小猪馒头 2.加面粉加酵母加点糖揉成团
紫薯小猪馒头 3.放室内发酵两倍大然后
紫薯小猪馒头 4.另取少许胡萝卜面团,分别做成耳朵,鼻子。鼻子用牙签扎两小孔成鼻孔
紫薯小猪馒头 5.醒好的面团切成一块一块的
紫薯小猪馒头 6.整理一个圆型
紫薯小猪馒头 7.用牙签在耳朵下边的位置压个耳窝,再用牙签适合的位置扎两小孔,把绿副总按进去成眼睛
紫薯小猪馒头 8.上锅煮15分钟
紫薯小猪馒头 9.蒸好后关水醒10分钟
紫薯小猪馒头 10.装盘可以吃了

【紫薯小猪馒头做法小贴士】
小贴士其实这种可以做成包子,

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