紫薯吐司
每天都是为早餐变花样 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉500g,紫薯100g |
【辅料】酵母6g,白糖60g,黄油30g |
【制作步骤】
![]() | 1.高筋面粉加入白糖 |
![]() | 2.鸡蛋 |
![]() | 3.水 |
![]() | 4.加入酵母运行 |
![]() | 5.第一次揉好 |
![]() | 6.加入黄油揉至出危在膜 |
![]() | 7.紫薯上锅蒸熟 |
![]() | 8.蒸熟后加入白糖 |
![]() | 9.压成泥 |
![]() | 10.发好醒好的面团分成小块 |
![]() | 11.拿一块擀成长条 |
![]() | 12.抹上紫薯泥 |
![]() | 13.卷好放模具里 |
![]() | 14.二次发大 |
![]() | 15.刷上鸡蛋液 |
![]() | 16.上下火烤170度35分钟 |
![]() | 17.烤好的 |
【紫薯吐司做法小贴士】
小贴士自己做,干净卫生 |