紫薯泡饭
| 一点都没有什么原因的，我就是很喜欢紫薯，每年只要是紫薯下来的季节，我都会买很多很多的紫薯。于是那一段时间，家里就总会有紫薯的影子了，紫薯饭、紫薯粥、紫薯馒头、紫薯面包……今天是一碗冷饭鱼紫薯的结合，叫做紫薯泡饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭150g |
| 【辅料】紫薯适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备米饭一碗。 |
 | 2.紫薯洗净、去皮、切开。 |
 | 3.先煮紫薯。 |
 | 4.等待紫薯软了，放入米饭。 |
 | 5.加点糖，搅拌。 |
 | 6.出锅装碗中。 |
【紫薯泡饭做法小贴士】
| 假如是喜欢喝粥的话，可以多放点水，多煮一些时间，就成了紫薯粥了。 不喜欢甜的人，可以将糖改成盐。 |
