紫薯花卷
| 辰辰非常喜欢吃面食，所以我常常会自己动手做一些小馒头，营养均衡，方便快捷。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g，酵母粉6g，糖60g，紫薯100g |
| 【辅料】水220ml |
【制作步骤】
 | 1.将250g面粉加入3g的酵母粉，白糖30g，水100ml，搅拌均匀，揉成面团 |
 | 2.紫薯蒸熟压成泥 |
 | 3.200g面粉与紫薯泥混合，加入30g糖，3g酵母粉，水100ml合成面团 |
 | 4.放置温暖处发酵至两倍大 |
 | 5.取白色面团揉，擀面皮 |
 | 6.紫色面团一样擀面皮 |
 | 7.两张面皮滚成长条，切成一块块 |
 | 8.用筷子在切好的面团中间压一压，做成花卷 |
 | 9.一个个做好后放入蒸盘 |
 | 10.隔水蒸15分钟就可以啦 |
【紫薯花卷做法小贴士】
| 小贴士暂无 |
