紫薯饭团
剩米饭的华丽逆袭,摇身一变美丽的紫薯饭团颜色吸引眼球,浓浓的紫薯香味宝宝特别喜欢吃,紫薯具有防癌抗癌的功效,促进肠胃蠕动,有利于减肥瘦身,增强人体免疫力等功效,长食紫薯有益健康。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯1根,米饭1碗 |
【辅料】高汤适量 |
【制作步骤】
1.紫薯一根洗净去皮 将紫薯切小块 | |
2.电饭煲/蒸锅将紫薯蒸熟 | |
3.蒸好的紫薯放入九阳料理机中,(宝宝吃所以加入的高汤偏多,根据个人口味选择)加入少量高汤将紫薯打成泥 | |
4.做好的紫薯泥 | |
5.将米放入容器中,加入适量紫薯泥搅拌均匀 | |
6.将搅拌好的人饭捏成紫薯饭团,用菜心叶装饰(薄荷叶最佳) | |
7.美味的紫薯饭团快来试试吧,甜甜的紫薯香包裹着米饭,让剩米饭华丽丽的逆袭。 |
【紫薯饭团做法小贴士】
小贴士1.紫薯切小块上锅蒸比较易熟。2.高汤根据个人口味选择量不要太多,太多不易成型。3.高汤可用白开水代替。 |