紫薯茶巾
紫薯有很高的药用价值,含有丰富的花青素,具有抵抗多种疾病的功能,也是一种理想的减肥食品。除此以外,紫薯做出来的食品更是香甜诱人,颜色鲜艳,为美食增色不少,让人回味无穷。喜欢紫薯,喜欢紫薯食品,看到红姨做的这款紫薯时立即就有想制作的冲动,于是就动手制作起来,虽方法简便,但造型漂亮,味道香甜。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯300g |
【辅料】红豆沙适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.紫薯洗净隔水蒸熟 |
![]() | 2.将蒸熟的紫薯去皮 |
![]() | 3.放在保鲜膜下擀成紫薯泥。 |
![]() | 4.取一团紫薯泥,在保鲜膜上摊成圆片,放上搓圆的红豆沙馅。 |
![]() | 5.用保鲜膜慢慢提起粘合,让紫薯泥把豆沙馅包住 |
![]() | 6.再绞紧,打开保鲜膜,一个茶巾就做好了。 |
【紫薯茶巾做法小贴士】
紫薯泥比较粘,不能用手直接制作,需要借助保鲜膜制作成型。 |