孜然土豆
| 这种孜然土豆在我们这儿，那可是风靡大街小巷的小吃啊！有这种土豆块儿，还有一种波浪形的土豆花。在外面吃吧！担心吃到地沟油，还是自己在家做比较安全。家里没有切土豆花的刀，只好把它切成块儿了。味道还不错哟! |
【食材与调料】
【主料】土豆1颗(约300克) |
| 【辅料】盐5克，葱5克，味精3克，孜然2克，花椒粉1克，辣椒粉5克，油1勺(约30克) |
【制作步骤】
 | 1.大葱切成葱花。 |
 | 2.土豆削去皮切成块儿。 |
 | 3.开水煮熟后捞起。 |
 | 4.称好需要的干粉类调料。 |
 | 5.锅里放油烧热，下土豆块儿和碟子里的调料，放进葱花炒匀即可。 |
【孜然土豆做法小贴士】
