孜然肉炒面筋
| 面筋清咽润喉、宣肺润肺、调节肠道、清热解毒、温中止泻、止咳化痰、消肿止痛、降血糖、降血脂、增强免疫力、提高记忆力、促进生长发育。 |
【食材与调料】
【主料】面筋300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，白糖适量，老抽适量，青椒适量，五花肉适量，干红椒适量，大葱适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.面筋备好 |
 | 2.然后切片，配料也切好待用 |
 | 3.五花肉大葱生姜切好待用 |
 | 4.锅中少许油下五花肉翻炒断生 |
 | 5.下葱姜翻炒，放十三香翻炒，放老抽翻炒 |
 | 6.翻炒均匀下面筋翻炒 |
 | 7.放青椒翻炒 |
 | 8.放孜然，白芝麻，盐，白糖翻炒 |
 | 9.最后翻炒均匀出锅 |
 | 10.装盘 |
【孜然肉炒面筋做法小贴士】
| 小贴士家常菜 |
