自创的土豆韭菜煎饼
这是我家乡经常做的土豆糕,跟我的起发 |
【食材与调料】
【主料】土豆500,猪肉200,韭菜300 |
【辅料】番薯粉适量,盐适量,十三香适量,鸡粉适量,麻油适量 |
【制作步骤】
1.先蒸熟土豆,再把猪肉搅碎,韭菜切碎,准备好所以材料。把蒸熟土豆压成泥,再加入肉沫,番薯粉,韭菜,盐,麻油,鸡粉,适量 | |
2.再把所有材料搅拌匀,做成一块块饼 | |
3.再把锅热放油,煎制两边金黄 | |
4.做好装盘 |
【自创的土豆韭菜煎饼做法小贴士】
这是我家乡经常做的土豆糕,跟我的起发 |
【主料】土豆500,猪肉200,韭菜300 |
【辅料】番薯粉适量,盐适量,十三香适量,鸡粉适量,麻油适量 |
1.先蒸熟土豆,再把猪肉搅碎,韭菜切碎,准备好所以材料。把蒸熟土豆压成泥,再加入肉沫,番薯粉,韭菜,盐,麻油,鸡粉,适量 | |
2.再把所有材料搅拌匀,做成一块块饼 | |
3.再把锅热放油,煎制两边金黄 | |
4.做好装盘 |