金针菇蒸粉丝—湘菜
好吃, 过瘾 |
【食材与调料】
【主料】金针菇300克,红朝天椒五个,盐适量,鸡精适量,醋适量,白糖适量,调料自己口味 |
【辅料】粉丝一大把 |
【制作步骤】
1.粉丝煮水备用 | 2.金针菇焯水 | 3.粉丝盘在盘子底,金针菇摆上,忘记拍照了,嘿嘿 |
4.上笼蒸,水开三分钟,因为都焯水了,我加了点泡胶, | 5.把葱姜蒜切末末放到小碗里,加调料,这时候随自己口味, | 6.蒸完把兑好的调料放最上面,浇上热油,噼里啪啦,大功告成, |
7.小爷们一名,因为媳妇爱吃, 写的简单,愿各位大神勿喷, |
【金针菇蒸粉丝—湘菜做法小贴士】
小贴士关于口味,随自己喜好,不喜欢辣可以不放辣, |