紫菜香酥饼干棒
| 这个饼干用了尽量少的黄油，有糖有盐，但是量都很少，吃起来味道不浓，有点淡淡的，仔细吃还是有甜味的，我觉得我个人还比较喜欢，还有高血糖的人用来充饥也是蛮好的，总之比较健康。不过我儿子觉得不够甜，所以个人按自己口味调整啊！不过很香，也很酥！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g，黄油55g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐2g，糖20g，泡打粉2g，紫菜2g |
【制作步骤】
 | 1.黄油切小块，软化。 |
 | 2.加入糖粉 |
 | 3.先用打蛋棒搅拌黄油和糖粉，否则直接打发容易飞溅。 |
 | 4.打发黄油呈羽毛状。 |
 | 5.分多次加入蛋液。 |
 | 6.使蛋液和黄油充分搅打均匀。 |
 | 7.筛入低粉，泡打粉和盐，混合成面团。 |
 | 8.面团里拌进剪碎的紫菜。 |
 | 9.成为紫菜面团。放冰箱冷藏20分钟。 |
 | 10.上面盖保鲜膜擀成1厘米左右的厚片。 |
 | 11.用刮刀切成条状。 |
 | 12.平移到烤盘。 |
 | 13.烤箱160度20分钟左右。 |
 | 14.成品 |
 | 15.成品 |
【紫菜香酥饼干棒做法小贴士】
| 小贴士面团不要揉太久。 |
