紫菜卷

01-03 投稿:贺小五
此餐源自小五家庭出游,最近陷入做饭无法自拔的小五开始琢磨什么东西能带出去吃= =~于是紫菜卷诞生了。记得以前看过紫菜卷怎么做,正好借此机会来尝试一下,就挑了一些最常见的材料来做,味道还不错,适合出去野餐的时候带上一些。

【食材与调料】
【主料】米饭1大碗
【辅料】鸡蛋2个,火腿肠2根,黄瓜2根,白醋适量,番茄酱2大勺,紫菜 5片

【制作步骤】
紫菜卷 1.锅底铺一层油,烧热,摊鸡蛋饼,注意别太厚
紫菜卷 2.挑硬一点的米饭,放入白醋,拌均匀
紫菜卷 3.准备好做寿司用的竹排,紫菜放在竹排上,铺上米饭,依次放上鸡蛋饼切成的条,火腿肠,黄瓜条等(可根据个人喜好来更换材料)
紫菜卷 4.卷起来~~用点力量攥瓷实~
紫菜卷 5.卷好了~\(≧▽≦)/~
紫菜卷 6.切成一块一块的~
紫菜卷 7.装盘子,备用各种酱

【紫菜卷做法小贴士】
切紫菜卷的时候,刀刃处可以沾点水,更好切~

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