紫菜鸡蛋热汤面
| 这天热的，只能开着空调度夏天了，想吃热汤面都好几天了，可是天太热，一直没做，今天做了一小盆热汤面，没想到两个人竟然卖够吃，呵呵，开着空调吃人汤面，感觉真不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】龙须面300g，鸡蛋5个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，紫菜适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.热油放入葱蒜爆香 |
 | 2.放酱油，添水，盐，鸡精，烧开 |
 | 3.放紫菜 |
 | 4.放入鸡蛋（可以把鸡蛋达成打成蛋液，慢慢浇入热汤中）我没有就直接把鸡蛋打进去，不让它成为荷包蛋 |
 | 5.放入龙须面煮熟，既有蛋花又有蛋块 |
 | 6.蛋黄还不碎，特别好吃，做的还很快 |
【紫菜鸡蛋热汤面做法小贴士】
| 下龙须面的时候，要散开放，不要放一大柳，这样会粘在一块 |
