壮筋补骨汤
【食材与调料】
【主料】牛筋,牛排骨,芋头 |
【辅料】枸杞,盐,味精 |
【制作步骤】
1.将牛筋,牛排骨按2:1比例洗好,过开水。 | 2.放入电炖锅炖烂为止。(牛筋比较不容易难,各家的炖锅大小不依,切功率不一样滴,个人喜好程度又不一样。) | 3.加枸杞,煮熟切丁的芋头。 | 4.加少许盐,味精煮开即可。 |
【壮筋补骨汤做法小贴士】
【主料】牛筋,牛排骨,芋头 |
【辅料】枸杞,盐,味精 |
1.将牛筋,牛排骨按2:1比例洗好,过开水。 | 2.放入电炖锅炖烂为止。(牛筋比较不容易难,各家的炖锅大小不依,切功率不一样滴,个人喜好程度又不一样。) | 3.加枸杞,煮熟切丁的芋头。 | 4.加少许盐,味精煮开即可。 |