牛筋炒牛肚
| 今日我家宝宝叫老爷炒一盘牛筋，牛肚说尝试是什么味道，我答应我的外孙，因为老爷做了几十年的菜。恳定是一盘下饭菜，所以做一盘牛筋炒牛肚。牛筋，牛肚切很溥的片放生抽一勺，糖，盐，味精，适量料酒小火炒，翻炒后放切好大蒜二根翻勺后就可装盘。 |
【食材与调料】
【主料】牛筋150g |
| 【辅料】大蒜2根，盐适量，生抽1勺，糖少量，味精少量 |
【制作步骤】
 | 1.牛筋切小片， |
 | 2.牛肚切好放入盘中， |
| 3.牛筋牛肚放生抽，盐，糖，味精，料酒拌勻 |
 | 4.用小火炒， |
 | 5.大蒜二根切成段， |
 | 6.翻炒放入大蒜，翻勺就可装盘。 |
 | 7.一盘牛筋炒牛肚的确味道鲜美，滑爽是一道宝宝下饭菜。 |
【牛筋炒牛肚做法小贴士】
| 小贴士无 |
