爪印饼干

01-13 投稿:张炎妈妈
最近经常陪儿子一起看喜羊羊动画片,里面最经常出现的就是灰太狼的脚印圆圆的挺可爱,总记的在美食网站上有看谁做过对那图片特别有印像,但了找了半天不记的叫什么名字一直没有找到,今天就用自己做饼干的方法试着做了一次,出来的效果还是挺可爱的。

【食材与调料】
【主料】低筋面粉130g,黄油50g,糖粉30g
【辅料】鸡蛋1个,可可粉5g

【制作步骤】
爪印饼干 1.准备做饼干所需的原料
爪印饼干 2.除可可粉有食材一分为二,黄油加糖粉打发
爪印饼干 3.加放一半的蛋液打发至糊状
爪印饼干 4.筛入低粉
爪印饼干 5.揉成黄油面团装入保鲜袋中备用
爪印饼干 6.同上述一样揉出黄油可可面团
爪印饼干 7.将两种面团分别先分出三分之一,剩下的再分成三等份
爪印饼干 8.可可面团措成长条,长条的大小要和黄油面皮的长度一样
爪印饼干 9.黄油面团擀成簿皮
爪印饼干 10.用黄油面团装可可面条包起来
爪印饼干 11.都包好后,三个细小的面条贴大的面条粘在一起
爪印饼干 12.然后用刀切成5mm左右的厚度,这时已经能看了爪印了
爪印饼干 13.装爪印装入烤盘
爪印饼干 14.烤箱提前预热165度,烤盘入烤箱165度20分钟即可,最后最好是看一下

【爪印饼干做法小贴士】
烤好后拍了几张照片就放在那里有点舍不得吃,小宝倒是挺兴奋的一个尽的要抓我没给吃,小家伙不知道怎么会突然冒出了一句:妈妈求求你了。”晕死啊,小家伙平时是说不那么清楚的,而且这句话也不知道什么时候学会的,小家伙倒是经常都给人意想不到的惊喜啊。

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