猪腰枸杞菜汤
枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶,味苦性寒,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效。春天正是枸杞菜当季的时候,枸杞菜能清肝明目,很适合这个季节吃。 |
【食材与调料】
【主料】猪腰1个 |
【辅料】油适量,鱼露适量,枸杞菜适量,猪肉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪腰和猪肉洗净切片 |
![]() | 2.枸杞菜洗净 |
![]() | 3.汤锅煮开水,加入猪腰 |
![]() | 4.加入猪肉煮开 |
![]() | 5.加入枸杞菜和鱼露煮开即可 |
【猪腰枸杞菜汤做法小贴士】
猪腰要用清水泡10-20分钟去除腥味 服用枸杞菜时暂停吃牛乳和其他乳制品。 |
枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶,味苦性寒,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效。春天正是枸杞菜当季的时候,枸杞菜能清肝明目,很适合这个季节吃。 |
【主料】猪腰1个 |
【辅料】油适量,鱼露适量,枸杞菜适量,猪肉适量 |
![]() | 1.猪腰和猪肉洗净切片 |
![]() | 2.枸杞菜洗净 |
![]() | 3.汤锅煮开水,加入猪腰 |
![]() | 4.加入猪肉煮开 |
![]() | 5.加入枸杞菜和鱼露煮开即可 |
猪腰要用清水泡10-20分钟去除腥味 服用枸杞菜时暂停吃牛乳和其他乳制品。 |