猪蹄黄豆汤
最近人有些累,奶水也少了些,有时贝贝都吸得不满足,所以那天看到一半很不错的猪蹄就买了回来,没有后蹄了,只有前蹄,前蹄肉比较多呢,不过骨头也不少。加上黄豆熬成汤能通乳,是不错的下奶汤呢,嘻嘻。猪蹄还有美容功效呢,一举两得。 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄1200g |
【辅料】黄豆适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.买回来的猪蹄已经切块 | |
2.水烧开下猪蹄焯去血水 | |
3.黄豆浸泡上 | |
4.焯好的猪蹄用清水洗净 | |
5.将猪蹄装锅 | |
6.加水 | |
7.再加泡好的黄豆 | |
8.接上电源,开始熬汤 | |
9.好后,加点盐调味 | |
10.再加点味精调味 |
【猪蹄黄豆汤做法小贴士】
1.就算是新鲜的猪蹄也要焯去血水 2.黄豆要事先泡发下 |