猪肉香葱饺子

01-04 投稿:娃娃520ww
自己包的饺子特别好吃哦,皮滑馅鲜。美味不说,比外面的可干净多了,家人吃着也放心。

【食材与调料】
【主料】五花肉500g,面粉300g
【辅料】油适量,盐适量,香葱100g,鸡蛋1个

【制作步骤】
猪肉香葱饺子 1.五花肉洗净剁成肉泥
猪肉香葱饺子 2.香葱切细
猪肉香葱饺子 3.肉泥里加入葱花鸡蛋盐调匀
猪肉香葱饺子 4.面粉拿水和匀,不要太稀哦
猪肉香葱饺子 5.将和好的面团取一小团拿啤酒瓶檊开摊薄(可以买专业的擀面杖哈)
猪肉香葱饺子 6.将调好的馅放入面皮中间,拿双手捏拢面皮
猪肉香葱饺子 7.烧开水,放入饺子蒸
猪肉香葱饺子 8.蒸熟就美味出炉啦

【猪肉香葱饺子做法小贴士】
和面一定不要太稀哦,檊饺子皮时可在擀面杖上抹点面粉,就不会粘啦

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