猪肉丸子汤
| 晚上给儿子做的汤，儿子很喜欢吃这样的做法，有他之后还是第一次这样做呢，婆婆也说味道不错，只要喜欢就好，咱才有动力！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉馅150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，紫菜适量，胡椒粉适量，胡椒粉适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.买的现成的饺子馅 |
 | 2.把葱姜切碎放在里面 |
 | 3.把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀 |
 | 4.肉馅里加入适量的胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐 |
 | 5.把搅拌均匀的鸡蛋倒入三分之一左右 |
 | 6.之后把肉馅搅拌均匀 |
 | 7.备用的紫菜 |
 | 8.锅里加入适量的水，水开后往里面放丸子 |
 | 9.用勺子挖适量的猪肉馅用手弄成圆状，放入烧开的水里 |
 | 10.把弄好的生丸子一次放入 |
 | 11.丸子煮5分钟加入紫菜，放入适量的盐和鸡精 |
 | 12.把煮好的丸子汤盛在碗里 |
【猪肉丸子汤做法小贴士】
| 鸡蛋量一定要适量，要不然丸子会散的！ |
