咸肉花菜豆腐羹
| 上菜菜，吃饭饭。。。 |
【食材与调料】
【主料】樱玉豆腐225g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水淀粉适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：樱玉豆腐、咸肉（已切）、花菜（已清洗）、水淀粉 |
| 2.将樱玉豆腐放在案板上切开、去包装，切成片，待用。 |
| 3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和切好的咸肉翻炒翻炒。 |
| 4.随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。 |
| 5.接着，合入切好的樱玉豆腐翻动一下煮开。 |
| 6.然后，加适量的盐。 |
| 7.加适量的味精。 |
| 8.调味翻匀。 |
| 9.最后，加入水淀粉。 |
| 10.勾芡翻匀，即成。 |
【咸肉花菜豆腐羹做法小贴士】
| 小贴士随意做 |