猪肉炒韭菜苔
韭菜苔其实挺好吃的,炒来很香的,就是种韭菜打药多,所以我不太喜欢买,所以一但要是买我就可认真的洗了,洗好后我还用茶籽粉泡泡,然后再冲洗,好费劲。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜苔150g |
【辅料】油适量,盐适量,猪肉适量,姜适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.韭菜苔一定要好好洗干净,把老的部分去了,就这样了 |
![]() | 2.然后切成段 |
![]() | 3.猪肉切片 |
![]() | 4.姜切丝 |
![]() | 5.锅中放油 |
![]() | 6.先放入肉片煸炒 |
![]() | 7.放入姜和蒜煸炒 |
![]() | 8.再加入酱油 |
![]() | 9.放入韭菜苔煸炒,并加入盐调味出锅入盘 |
【猪肉炒韭菜苔做法小贴士】
我一般不太爱买韭菜,一旦买了我就一定用茶籽粉泡一下,好好洗干净。 |