猪皮咸菜炒黄豆
黄豆的营养地球人都知道,咱就不用说了。猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,防瘪减皱,靓你肌肤,美你毛发。 |
【食材与调料】
【主料】猪皮80g,咸菜200g,黄豆200g |
【辅料】油适量,葱少量 |
【制作步骤】
![]() | 1.咸菜 切丝 |
![]() | 2.黄豆 水发 |
![]() | 3.沥干 |
![]() | 4.猪皮焯水后切丝 葱切好 备用 |
![]() | 5.锅内放底油 放入猪皮 |
![]() | 6.再放入葱花 炒出香味 |
![]() | 7.放入咸菜丝 翻炒 |
![]() | 8.放入黄豆 |
![]() | 9. 翻炒均匀 |
![]() | 10.成品 |
【猪皮咸菜炒黄豆做法小贴士】
小贴士无 |