猪肝粉丝汤

01-08 投稿:家有鼠宝
小子每次吃午饭都要喝汤,早上问了他,说想喝幼儿园的猪肝粉丝汤了,呵呵,我第一次做这个汤,特意在网站搜了下,看看大家是怎么做的,后来的成品虽然不好看,但是味道还是可以的!

【食材与调料】
【主料】猪肝150g,粉丝50g
【辅料】色拉油适量,盐适量,葱花适量,姜丝适量,香油适量

【制作步骤】
猪肝粉丝汤 1.猪肝洗净
猪肝粉丝汤 2.粉丝
猪肝粉丝汤 3.切片用生粉抓下
猪肝粉丝汤 4.热锅热油滑入猪肝
猪肝粉丝汤 5.大火翻炒
猪肝粉丝汤 6.盛起
猪肝粉丝汤 7.锅里添水
猪肝粉丝汤 8.放入葱段姜丝适量的盐烧开
猪肝粉丝汤 9.水开放入粉丝再次煮开
猪肝粉丝汤 10.倒入猪肝
猪肝粉丝汤 11.再次煮开关火前加香油,撒上葱花开喝了

【猪肝粉丝汤做法小贴士】
猪肝用生粉抓下,这样猪肝很嫩

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