猪肚花生汤
| 每年聚餐必煮的汤，深受大家的喜爱，推荐给豆亲们学试试！大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】猪肚500g，花生100g，干香菇50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，味精适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肚用盐和和淀粉反复冲洗干净，放锅里焯下，以方便切。 |
 | 2.准备食材：焯好的猪肚、泡好的香菇和花生。 |
 | 3.猪肚切成长五厘米宽两厘米左右手长条备用。 |
 | 4.锅里放少许油，放入生姜煸香， |
 | 5.再放入猪肚翻炒， |
 | 6.放入料酒， |
 | 7.放入盐， |
 | 8.放入香菇翻译炒三分钟左右。 |
 | 9.移入高压锅，放入花生。 |
 | 10.加入适量的水。 |
 | 11.大火上汽后转小火压20分钟。 |
 | 12.调入适量的盐和味精即可出锅了。 |
【猪肚花生汤做法小贴士】
| 如果喜欢吃烂点可以多压5至10分钟。 |
