周末零食，原味紫薯干
| 冬天是否嘴巴根本停不下来，总想找零食。去了一趟超市，想买紫薯干吃，一看，这么贵，还有防腐剂。于是转战到菜市场买紫薯，自己做紫薯干。自己做的紫薯干非常健康、绿色的零食。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯500g |
| 【辅料】糖粉30g |
【制作步骤】
 | 1.紫薯洗净，去二头; |
 | 2.放入清水中煮熟；PS：煮熟即可，千万不要煮烂了。 |
 | 3.捞出，沥干水，去皮，切块，放一点糖粉拌均； |
 | 4.均匀地放入空气翻炸锅上； |
 | 5.时间设置15分钟，中途可以翻转一次； |
 | 6.烤好的紫薯干，如果太密，可以回有粘的，趁热分开即可。 |
【周末零食，原味紫薯干做法小贴士】
| 小贴士1.紫薯买越小越好； 2.紫薯相对没那么甜，所以加一点糖粉增加甜及韧度； 3.喜欢其他可以的可以自己调。 |
