中西结合早点小披萨

10-03 投稿:百合雨儿
周末给老公和闺女做早点,他俩问我吃什么,我说喝粥啊,他俩问那干货呢?我说你们想吃什么啊,他俩就开始天马行空的说了,打开冰箱一看啥都没了。早晨也没起来买菜,一看只有馒头还有点菜。决定做个中西结合的早点吧!披萨是他俩最爱吃的,家里正好有一袋子的马苏里拉,于是我很自信的说,你俩等着吃吧,一定是一顿很好吃的早餐。事后证明,真的是很美味,老公吃我做的东西很挑剔,不好吃他就会说不好的,这次老公说味道非常好!

【食材与调料】
【主料】馒头200g,洋葱50g,莲藕50g,胡萝卜50g
【辅料】马苏里拉奶酪适量,橄榄油适量,盐适量

【制作步骤】
中西结合早点小披萨 1.准备好做早点的所有原料。
中西结合早点小披萨 2.胡萝卜洗净,削皮备用。
中西结合早点小披萨 3.削好皮的胡萝卜切成薄片。
中西结合早点小披萨 4.切成薄片的胡萝卜切丝备用。
中西结合早点小披萨 5.洋葱切丝备用。
中西结合早点小披萨 6.藕片皮切成片备用。
中西结合早点小披萨 7.馒头切成片备用。
中西结合早点小披萨 8.锅热以后加入少许橄榄油。
中西结合早点小披萨 9.放入洋葱炒熟,稍微软了以后放入沙少许的盐。
中西结合早点小披萨 10.加入少许的油,将胡萝卜丝炒熟,不用加盐。
中西结合早点小披萨 11.加入少许的油,将藕片放入过程小火煸炒一下,放少许盐调味。
中西结合早点小披萨 12.所有炒好的原料备用。
中西结合早点小披萨 13.在干馒头片上放入炒好的菜,然后撒上马苏里拉奶酪。
中西结合早点小披萨 14.烤箱180度预热。
中西结合早点小披萨 15.将中式小披萨放入预热好的烤箱,180度烤5分钟。
中西结合早点小披萨 16..因为原料都是熟的,只要奶酪融化就可以了。

【中西结合早点小披萨做法小贴士】
1.用橄榄油轻轻炒一下菜营养跟全面一些。但是油温不能太热,不然橄榄油里的成分就会发生变化。
2.菜里放少许的盐有点味道就可以了,洋葱是披萨里提味用的,建议使用。
3.烘焙的时间不能长,不然馒头容易烤干,不利于早晨吃。

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