芝心虾球
| 比肯德基的好吃，因为都是真材实料，而且干净卫生。 |
【食材与调料】
| 【主料】大虾6个，芝士2片，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，淀粉适量，面包糠适量，牙签适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料。 |
 | 2.虾去壳，尾巴前面留一到两节，去虾线，用冷水淘洗一下 |
 | 3.虾用白胡椒，盐腌渍十分钟 |
 | 4.芝士片用刀一片划成3份. |
 | 5.虾仁先沾上淀粉 |
 | 6.芝士裹在虾仁上，用牙签固定。 |
 | 7.沾鸡蛋液，沾淀粉抽调牙签。 |
 | 8.沾蛋液，沾面包糠。 |
 | 9.入油锅炸金黄即可。 |
【芝心虾球做法小贴士】
| 芝士裹在虾仁上，用牙签固定（芝士碰鸡蛋液就会很滑，容易掉，炸的时候就很容易漏，这样做，就固定了芝士。 |
