只酸不辣的酸辣粉
| 由于本人怀孕，特别想吃酸辣粉，又因为是广东人不会吃辣，担心外面卫生问题，所以干脆自己做起来啦 |
【食材与调料】
【主料】红薯粉50g，肥瘦肉适量，陈醋适量 |
| 【辅料】香菜两棵，葱花适量，榨菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先提前用温水浸泡红薯粉 |
 | 2.把肉剁碎，加入适量生抽花生油腌制 |
 | 3.香菜，葱切好备用 |
 | 4.锅里烧开水，把粉煮熟，装碗 |
 | 5.把剁碎的肥瘦肉炒熟，放在粉上面 |
 | 6.蒜米爆油加入开水，浓汤宝，盐，陈醋，煮成高汤，倒进粉里，加入香菜，葱花，榨菜丝，花生米即可 |
【只酸不辣的酸辣粉做法小贴士】
| 小贴士粉比较硬的，要提前泡，煮的时候可以稍微煮久点 |
